“Dacă lași ultima bucată în farfurie, o să ai ghinion”.
Așa se terminau toate mesele din copilărie, cu maică-mea sau bunică-mea care mă fugăreau cu mâncarea prin casă și cu dorința exasperanta de a mai pune puțină cărniță pe o ochelaristă sfrijită. Noroc că de mică am găsit în superstiții doar o prostească manifestare a lipsei de creier, altfel distribuiam azi poze pe facebook cu mesaje “7 ani de ghinion”.
O altă expresie care mi-a marcat copilăria a fost “mama te iubește, tu de ce nu o iubești înapoi și refuzi să mănânci tot din farfurie?”. Pe asta nu am auzit-o în familia mea, ci a prietenelor de la bloc ale căror mame încercau să le îndese mâncarea pe gât ca la puii de cloșcă. Barem ele aveau o scuză: mâncarea se găsea greu în epoca ceaușistă, disperarea că poate mâine nu mai ai cu ce să-ți hrănești copilul era atât de acaparatoare încât oamenii aproape că erau în stare să-și mai dezvolte un stomac doar ca să nu irosească o bucată de pâine.
Am văzut weekendul trecut că poporul nostru a început să aibă ghinion tocmai pentru că nu lasă ultima bucată în farfurie. Și că dragostea este tradusă în cel puțin 10 mici cu muștar, un cornet de înghețată și juma de cola ca să stingă grăsimea.
Am văzut pe plajă un numar ingrijorator de copii obezi. Am văzut adolescente masive și bine crescute care aratau a cu totul altceva decât adolescente. Si am stat sa ma intreb: de ce mănâncă oamenii în neștire câteodată? Si, mai ales, de ce isi indoapa copiii fara discernamant? Din foame de dragoste, firește.
Fie ca exprimare, fie ca formă de acceptare, dragostea este adusa in discutie odata cu bucatele. Ce faci când îți iubești copilul? Îi dai să bage în el. Ce faci când vrei să ai parte de sex? Organizezi o cină romantică. Mâncarea este pentru unii acest lubrifiant al dragostei, fără mâncare iubirea nu trece prin stomac și mor fluturii leșinați de foame.
În fața mea pe un cearceaf prea mic, a stat timp de 3 ore o doamnă. Lângă ea, pe o saltea gonflabilă, un copil de vreo 6-7 ani. Fără să exagerez, în cele 3 ore au mâncat 5 feluri, apoi au plecat să ia masa de prânz ca să nu leșine de la lipsa de nutrienți. Au început cu niște covrigei la pungă de 1 kilogram. Apoi, lui ăla micu i s-a făcut poftă de mici, deci mami și cu el au băgat rapid 15 mici cu muștar și pâine. După care, de plictiseala, ăla micu și-a luat o înghețată, iar ea un porumb fiert. Ce să mai facă în următoarea oră? Hamsii! De poftă. Ăsta e răspunsul. 2 porții mari de hamsii cu cartofi prăjiți și o bere, că nu merge chiar așa hamsia pe stomacul aproape gol. S-au ridicat de pe plajă cu gândul la mâncare, dar nu înainte ca ăla micu să zică că i-ar cam fi poftă de o gogoșă din aia bună cu multă ciocolată.
Ce m-a marcat la tot brunchul ăsta copios a fost întrebarea retorică a doamnei: “păi cine te iubește, mă, pe tine?! Mami! Uite ce de bunătăți ți-am luat!”.
Da. Mâncarea ca monedă de schimb pentru iubire. De-asta avem atâția copii grași: părinții compensează puținul timp petrecut împreună cu o cină savuroasă pe la 10 seara. De-asta văd fetițe pe la 7 ani cu șunci și sâni de femei mature: părinții le iubesc cu multă mâncare. De-asta văd băieți adolescenți îmbrăcați de la xxl: prea multă dragoste într-o porție uriașă de cartofi prăjiți cu maioneză.A găti sau a mânca vin din pofta de gratificare imediată, care nouă românilor ne lipsește cu desăvârșire. Totul în țara asta înseamnă așteptare. Și atunci, ce facem? Mâncăm. E printre puținele plăceri care ne-au mai rămas și care poate fi ușor transformată în schimb de afecțiune.
Pentru unii, a oferi mancare inseamna a-si alina vinovatia. Un burger egal o îmbrățișare, un mic egal timpul pierdut la birou când trebuia să facem temele împreună, o ceafă de porc egal o discuție interesantă pe care nu am mai avut-o că am muncit în weekend. În curând, românilor le va curge prin vene maioneză cu dragoste.
Corina Bacanu
Latest posts by Corina Bacanu (see all)
- Lipsa orei de sport: inconștiență sau ignoranță? - 3 August 2016
- Nu te voi părăsi niciodată! Familia e sfântă - 4 July 2016
- Statul Român îngroapă oameni de vii. Dai o mână de ajutor să-i dezgropăm? - 2 July 2016
June 3, 2015
Of, Corina, cata dreptate ai!
In sfarsit cineva a pus punctul pe i.
Desi … suntem dusi rau cu capul, ne trebuie o resetare generala.
Like ori Dislike:
3 
3
June 3, 2015
Cum se scrie “mai slăbește-mă” în finlandeză?
Like ori Dislike:
1 
0
June 3, 2015
Frustrari de copil nefericit… Americanii de ce-or manca de sunt obezi in proportie de 80%. Bine ca aveti gandirea critica treaza cand e vorba sa faceti judecati generalizate si generalizante la adresa natiei.
Dezbarere echilibrată. What do you think?
10 
9
June 3, 2015
Corneliu Vadim Tudor, tu ești?
Comentariu apreciat. Like ori Dislike:
10 
3
June 3, 2015
Americanii nu-s chiar obezi în proporție de 80%, apoi uităm că foarte mulți dintre americanii obezi nu-s chiar americani get-beget, urmașii celor veniți de peste ocean, refugiații de pe vasul Mayflower. Mulți dolofănei sunt hispanici și hispanicii mănîncă cu patos!
Dar, trebuie să recunosc, se mănîncă mult și bine și gras și condensat – oriunde.
Mîncăm prea mult, mai mult decît organismul și decît are nevoie. Un mic e grozav de gustos, 10 mici = te îndopi pt că n-ai disciplină să te reții.
Un punct de vedere!
Like ori Dislike:
3 
0
June 3, 2015
In copilaria ceausista am avut un vecin, de seama noastra, care a facut o forma de hepatita. Umbla apoi vorba, prin fata blocului, ca a patit asta pentru ca nu manca si el ciorba, ca noi toti. Cu tot cu legume, nu doar zeama si legumele lasate pe marginea farfuriei :))))
Comentariu apreciat. Like ori Dislike:
6 
0
June 3, 2015
Nu inteleg de ce se leaga ultimul paragraf, iar scos din context suna ca naiba ” A găti sau a mânca vin din pofta de gratificare imediată, care nouă românilor ne lipsește cu desăvârșire”? Inteleg ca mi se adreseaza implicit si mie afirmatia? Este de rau sau de bine? Legand afirmatia de context, pare a fi de rau :)
Pentru unii, gatitul, pe langa ca este executat la nivel de arta, este facut din…pasiune, pasiune pentru mancare, exact la fel cum tu ai o pasiune pentru scris texte aiurite si lipsite de substanta, aparent. Zic aparent pentru ca las loc de ceva interpretari necuviincioase din partea mea. Nu ca este ceva rau in a compune texe lipsite de continut, pentru ca pana la urma si astea isi au rostul lor, drept urmare mie mi-a consumat cateva minute in care simteam nevoia sa ma deconeztez putin de la ganduri corporatiste..
Comentariu apreciat. Like ori Dislike:
9 
4
June 3, 2015
Papă o savarină și nu mai fi supărat(ă). Oricum, nu era nevoie să citești un text aiuristic, pari deconectat(ă) by defalut.
Dezbarere echilibrată. What do you think?
5 
5
July 29, 2015
Hidden due to lowcomment rating. Click here to see.
Comentariu neapreciat. Like or Dislike:
0 
4
July 30, 2015
a fi gras nu este strict o chestiune de estetica. Este in primul rand o chestiune de sanatate. Cand ai trigliceridele de 5 ori nivelul maxim admis si serul ti-e ca laptele batut, nu mai conteaza foarte mult cat de misto arati pe plaja la bikinu gol. Textul este acid, si poate fi considerat politically incorrect, mai ales cand in ziua de azi nu mai poti spune lucrurilor pe nume fix ca sa nu fii politically incorrect, ci tre’ sa le imbraci frumos, in staniol lucios care sa fure ochiul. Esenta e ca la romani, porcu e cel mai bun prieten, snitelu e sanatos, ca e da pui, iar apogeul zilelor de nastere infantile sunt aniversarile la mc donalds. Nu lipseste painea, alba, ca e gustoasa, and so on. Eu am trait cosmarul indoparii, cu doua feluri de mancare pe terasa la neptun, cand mama ma punea sa termin ciorba din farfurie cand afara erau 31 de grade. Iar daca nu si nu, venea compromisul: bine, mananca fara paine…
Iar tu, draga grasa, pune de-ti fa niste analie, iar daca esti sanatoasa, tot respectul. Dar daca nu…intelege, ca dincolo de estetica, noi astea uscatele, de ne racim gura pe bloguri, mai avem si alte motivatii.
Comentariu apreciat. Like ori Dislike:
6 
1
July 29, 2016
Ești gras ca nu ai încredere în tine, și dacă ești mare poți sa calci pe alții…nu am crezut niciodată in povestea cu ,,glandele” …da, conformație diferă, Bruce Willis nu are corpul lui Roger Moore, dar nu atîrnă colăceii…si nu e sănătos! Transpiri, nu te poți mișca, nu poți gîndi, nu ma vrăjiți cu ,,mănînci azi ca nu se știe mîine” ,nu ești în Sahel…
Like ori Dislike:
0 
1